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Accueil » Foods

Boissons chaudes

Chocolat chaud

8€

Cappuccino

6€

Café latte

6€

Americano

5€

Espresso macchiato

4€

Double espresso

6€

Espresso

3.5€

Desserts

Gâteau aux carottes

Carrot cake

8€

Crumble aux pommes

Apple crumble

8€

Tarte au citron aux pistaches iraniennes

Lemon tart with Iranian pistachios

8€

Brownie au chocolat Dean & Deluca

Dean & Deluca chocolate brownie

6€

Cheesecake New-Yorkais Dean & Deluca

Dean & Deluca New York cheesecake

8€

Eaux

San Pellegrino 50cl

4.5€

Aqua panna 50cl

4.5€

Frappés

Espresso vanille

6€

Espresso caramel

6€

Espresso macchiato

6€

Jus de fruits

Jus de pêche

6€

Jus de fraise

6€

Jus de myrtille

6€

Pâtes

Orecchiette sauce Cacio e Pepe

Orecchiette with Cacio e Pepe sauce

18€

Casarecci au poulpe et sauce épicée

Casarecci with octopus and spicy sauce

22€

Traditionnelles boulettes de viande et Pennucce

Traditional meatballs with Pennucce

20€

Mac & Cheese à la truffe

Truffle Mac & Cheese

18€

Petit-déjeuner

Bol Signature : Muesli bio & lait au choix

Signature Bowl: Organic Muesli & Milk of Your Choice

4€

Pain aux bananes avec sucre Panela

Banana bread with Panela sugar

4€

Tortilla de risotto aux truffes

Truffle risotto tortilla

8€

Pudding de chia au lait de coco, fruits frais et granola aux baies bio

Chia pudding with coconut milk, fresh fruit, and bio-granola with berries

8€

Plats

Ragoût de poulet au “mélange Maya”, riz Aquarello

Chicken stew with “Maya spice blend”, Aquarello rice

20€

Échine de porc confit au mélange “Nippon”, haricots blancs

Pork shoulder confit with “Nippon” spice blend, white beans

20€

Pain de viande traditionnel de Pennsylvanie, sauce barbecue et pommes de terre écrasées

Traditional Pennsylvania meatloaf, barbecue sauce, and mashed potatoes

21€

Bonbons de saumon a la myrte citronnée et riz noir aux légumes

Salmon candies with lemon myrtle and black rice with vegetables

22€

Salades

Salade de carottes à l’orange confites, grenade, roquette, poudre de Combawa et cuir de Poivre

Carrot salad with candied orange, pomegranate, arugula, Combawa powder, and “cuir de Poivre”

16€

Salade de quinoa et chou-fleur marinés au“mélange Maya”

Quinoa and cauliflower salad marinated with “Maya mix”

16€

Salade César au poulet et à l'ail fumé

Chicken Caesar salad with smoked garlic

18€

D&D Cobb salade

D&D Cobb salad

19€

Sandwichs

Focaccia new-yorkaise au saumon fumé et poivre vert fermenté

New York-style focaccia with smoked salmon and fermented green pepper

20€

Tuna melt au pain céréales

Tuna Melt on multigrain bread

19€

Le wrap d'agneau rôti aux épices Peperoncino aglio olio

Roasted lamb wrap with Peperoncino and Aglio Olio spices

20€

Reuben sandwich

Reuben sandwich

21€

L'incontournable jambon et fromage, moutarde au miel et épices torréfiées Pommery

The classic ham and cheese with honey mustard and roasted Pommery spices

18€

Soupes

Cappuccino de courgettes et ail fumé

Zucchini cappuccino and dried garlic

14€

Crème de carottes et orange aux épices “Kiri Hodi”

Cream of carrots and orange with “Kiri Hodi” spices

14€

Vichyssoise de pommes de terre au thé fumé

Potato vichyssoise with smoked tea

14€

Thés & tisanes

Tisane rue Saint-Ferréol

5€

Tisane de Noailles

5€

Tisane Fort Saint-Jean

5€

Tisane Château d'If

5€

Tisane Maison Blaize

5€

Yogi Chaï

7€

Matcha, thé vert du Japon

7€

Thé vert Jasmin Chung Hao

5€

Thé vert menthe

5€

Thé noir russe Douchka

5€

Thé noir Darjeeling supérieur

5€

Rooibos Oriental

5€